猛嘎海鲜烧物 林道远
是说~还没去吃林道远David最近超红的猛嘎海鲜烧物
我就一直跟朋友说..ㄟ 我要去吃林道远的店耶!!!
结果大家都知道是海鲜店!!!!
没错~位于板桥的猛嘎海鲜烧物就是林道远开的一间海鲜烧物店
●猛嘎海鲜烧物 FB粉丝团
星期五的晚上7点整
从远处就已经看到有一间店...门口全部都挤满了人...
靠近一看!!!
门口竟然已经放了今日已售完的大立牌
想要前往品嚐美食的朋友
一定要记得先订位阿...
猛嘎海鲜烧物
地址：新北市土城区长江路二段196号
电话：0980-898-882
营业时间：17:00~00:00
可以看到店员们考排上没有停过
在店外排队的人潮也是紧盯着店员在烤着海鲜
晚上七点钟 店内已坐无虚席
而且可以见到道远忙进忙出
有时亲自上阵烤着海鲜
有时招呼客人
连桌子的清洁道远也是亲自收拾
非常辛苦!!!!
身为星光大道迷
星光二班时我就对道远印象很深刻
像是蓝天.我很丑可是我很温柔...等道远唱的歌曲我都很喜欢
而道远本身就如同他的歌声一样
诚恳、用心!!!
这一天也约了阿嘶团的姊妹们趁着周五下班后一起来大啖海鲜们
菜单↑
另外还有隐藏版海鲜可以选择
菜单就在店内的玻璃上啦!!!!
拿到菜单后...心想 天阿 真的是平价耶!!!!
来到猛嘎海鲜烧物
一定要常常的就是「一宝」鲜蚵
可别小看这些鲜蚵
他们可是来自东石的牛奶蚵
哇呜...看到烤盘上满满满的贝类海鲜们
爱海鲜的人光看就受不了了吧XD
鲜蚵(一宝) NT100
这样子只要100元???!!!
真的是佛心来着...
看看到雪白的牛奶蚵
圆滚滚的肚子整个也太吸引人...
是说...我其实是个不太敢吃蚵类
但是大家说很新鲜
所以我就大胆的嚐了嚐
结果....竟然爱上...
很好玩的自己轻轻把背壳掰开
肥美多汁的鲜蚵躺在里头
大小真的不是在开玩笑阿...
这根本是生蚝吧XDD
另外还有三种酱料可以自己选择
有五味酱、哇沙米酱、酱油
怕海味的酱沾多一点就OK啦!!!
我自己是越吃越好吃
白虾 NT200
必点时在的川烫白虾
也是热门必点
虾肉多&皮薄
非常鲜甜 不用沾酱就很棒
小章鱼(川烫) NT100
我个人很爱的一道!!!
从日式的芥末小章鱼到台是的五味酱小章鱼我都好爱XD
小章鱼好新鲜!!!
毫无腥味
而且咬起来超Q 弹性超棒
那个酱更是加分
下酒必备!!!
配啤酒更是对味
玉米笋 NT100
还有我最爱的玉米笋!!!
去居酒屋我很爱点XD 但几根就卖好贵阿...
可是猛嘎海鲜烧物真的是佛心来着
7根100元!!!
有划算到
吃了许多肉类后
最适合来上一盘
我最爱的玉米鬚记得不要浪掉不吃
吃了对身体很好呦 尤其是女生
鹹猪肉 NT100
别以为只有海鲜们
另外还有肉类可以选择呦
听说~鹹猪肉也是必点之一
比较偏重口味
下酒菜必备!!!!
配上一盘的生大蒜片
整个大大开胃
猪肉有嚼劲
而且烤的恰到好处
非常好吃
胡椒凤螺 NT100
利用牙籤把螺肉插起来吃
吃第一颗的时候有哇~~~一声
原来也是重口未来着
我个人超爱XDDD
胡椒辣味超过瘾
下酒菜必点又加一
喜相逢 NT100
取了个雅緻的名子XD
他其实就是香鱼呦
肚子里满满的蛋
香鱼也很新鲜
我个人也是很爱这一道
蛤蛎 NT100
一点都不小颗的蛤蛎刚上桌大家都注意到特别的地方...
就是...为什幺背贝壳没打开??? 是没熟吗???
道远马上和大家解答：「为了要将最鲜甜的汤汁保留住，所以不能烤到打开」
但只要自己轻轻一掰 它就打开了!!!
一掰开马上吃
新鲜度没话说
而且有没有看到那汤汁...
过瘾阿~~
筊白笋 NT100
同样也是超划算
超级大的筊白笋
整个超划算
火烤方式保留美人腿原本的鲜甜
烤九孔鲍鱼 NT80/一颗
新鲜度很够
没什幺腥味
但烤的时间稍嫌久了一些
已经和道远建议
只要火候注意一下就perfect啦!!!
可以看到竟然有活的!!!
这是野生活凤螺
新鲜度一定是无话可说阿!!!!
这道也是必点!!!
野生活凤螺 NT40/一两
很大一颗的凤螺
用手指就可以把螺肉拔出
比起刚刚的胡椒凤螺
这个比较着重原味
拉出来超肥的螺肉XD
很有嚼劲!! 越嚼越香
烤鲷鱼下巴 NT150/3片
我个人非常喜欢!!!!
烤的恰到好处
鱼肉不会过老
一定要挤上柠檬汁
表皮的微微焦酥
那香味真的令人唾夜狂分泌阿...
迷迭香鸡腿 NT100
这个超特别!!!
竟然可以在平价海鲜店找到
而且好大一份只要100元...
这道我个人也是很爱XD
个人就是很爱迷迭香鸡腿这道菜 哈哈哈
只能说 猛嘎海鲜烧物的烤类真的很不错!!!
不管是海鲜 或是肉类
都非常有品质
在外头就可以看到店员们辛辛苦苦的在顾着食物们
火后控管真的是一点都不马虎
烤鲭鱼 NT100
薄薄一片但是肉很多
几上柠檬汁让鱼肉整个更加鲜嫩多汁
份量也是蛮大一份!!!
我想同样这一条鲭鱼在居酒屋吃下来2.300跑不掉...
野生石斑 NT500
好大一条阿~~~
从外表可看出他是盐烤的处理方式
道远亲自端上桌就知道这道菜的厉害啦XD
道远也和大家介绍正确的吃法
原来外层厚厚的白色盐巴 有像是铝箔纸的效果
没有把鱼鳞去除 直接抹上厚厚盐巴在鱼身
锁住鱼肉本身鲜嫩鲜甜
道远帮我们示範把鱼皮掀开
露出里面鱼肉
鱼肉的原味香气扑鼻而来阿~~
很快的~鱼肉马上被大家分光XD
是条石斑好大一条阿...
大家吃的超过瘾
鱼肉真的是一点都不腥
而且嫩度刚刚好
烤大捲 NT200
这盘的份量...又让我惊呼了!!!
同样很新鲜
而且大捲肉弹性很好 嚼境很正点!!!
几上柠檬汁或是沾椒盐都很对味
我自己觉得吃原味就很好吃了~
大虎虾 NT时价
最后是令人哇~声连连的大虾虾
比道远的头的长度还有长!!!!
非常惊人的虾子!!!
拿我的iphone 6比一下
天阿...两倍长耶@@...
把头一拔开
里面的虾膏多的惊人!!!
大虎虾的肉比起一般虾子来的结实
它的壳真的好硬阿XD...
但整汁虾肉吃下肚真的有说不多满足感
只有一个爽字可形容!!!
整体来说~
我觉得猛嘎海鲜烧物最值得推荐的就是高C/P值
新鲜度和价格整个非常物超所值
真的是花小钱可以享受到满满满的新鲜海味
重点是~整间店的气氛很好!!!
可以看到大家都是嗑海鲜嗑的很爽XD
便宜的价格亲民度真的超高
加上道远真的好用心又诚恳
这次和一群妹仔部落客好友边吃边聊
真的超开心阿~~
●猛嘎海鲜烧物 FB粉丝团
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